Qualità della mela nell’era della post-genomica, dalla creazione di nuovi genotipi alla post-raccolta: nutrizione e salute.
Il 23 novembre 2012 si è tenuto presso il CReSO un incontro rivolto a frutticoltori, tecnici e altri operatori della catena frutticola il cui scopo era la presentazione delle ricerche svolte e delle innovazioni più prossime ad un potenziale trasferimento tecnologico ottenute finora nell’ambito dell’iniziativa di ricerca finanziata da Progetto AGER ”Qualità della mela nell’era della post-genomica, dalla creazione di nuovi genotipi alla post-raccolta: nutrizione e salute”.
Circa 200 operatori hanno seguito con vivo interesse i lavori della giornata intitolata Ricerca e innovazione per la qualità e la competitività della filiera del melo in Piemonte” – Ricadute applicative del Progetto AGER – qualità della mela, articolati in una sessione al mattino e una al pomeriggio.
Il progetto “AGER-MELO” raccoglie 4 sedi universitarie (Bologna, Milano, Padova e Udine), il CReSO e la fondazione Edmund Mach di S.Michele all’Adige (FEM), che lo coordina. A fronte di un budget complessivo di 4,3 milioni di euro, il progetto gode di un finanziamento da Progetto AGER (http://www.progettoager.it) di 3 milioni di euro, resi disponibili da un’Associazione Temporanea di Scopo a cui hanno aderito 13 Fondazioni Fondazioni bancarie del Centro-Nord Italia. Il trasferimento tecnologico delle innovazioni derivanti dalla ricerca sta particolarmente a cuore a Progetto AGER, che ha bandito a partire dal 2008 otto progetti per un budget totale di 27 milioni di euro di cui 6,3 dedicati al settore ortofrutta. Particolare attenzione è stata posta nella selezione dei progetti, che è stata effettuata con il metodo della “peer review” attraverso 56 esperti di 34 paesi. Nel suo intervento, il dottor Ugo Dozzio Cagnoni, presidente del comitato di gestione di Progetto AGER, ha sottolineato l’importanza che enti privati come le Fondazioni sostengano la ricerca in agricoltura in una congiuntura economica in cui vengono meno fonti pubbliche di finanziamento.
www.progettoager.it
Il Convegno