Centro Ricerche per la Frutticoltura

La sezione di frutticoltura si trova presso il centro sperimentale di Manta (CN) e svolge molteplici attività nell’ambito nel settore frutticolo. Fra gli obiettivi di Agrion, resta prioritaria la consulenza alla produzione attraverso i tecnici delle rispettive strutture con le indicazioni sulla corretta difesa e applicazione di tecniche colturali, sempre più aggiornate grazie ad un forte impegno, contemporaneamente profuso, nella ricerca applicata.
L’innovazione varietale per le principali specie di frutta fresca in Piemonte è un topic centrale per la filiera. La valutazione, selezione e creazione di nuovi materiali genetici è lo strumento di innovazione di prodotto, una delle basi della competitività del settore.
Il dipartimento di tecnica colturale si occupa di architettura e gestione del frutteto, di protezione ecosostenibile dalle avversità, di qualità e post-raccolta. I temi della ricerca riguardano gli interventi colturali sull’albero e l’utilizzo delle risorse idriche e nutrizionali. Il tema della difesa è affrontato, invece, attraverso lo sviluppo di strategie di difesa di assoluta sicurezza alimentare e sostenibili sotto il profilo ambientale. La sperimentazione è rivolta anche alla messa a punto di modelli previsionali per monitorare l’evoluzione delle avversità e individuare i momenti per interventi efficaci, oltre che alla verifica di nuovi metodi diagnostici.
Il Centro per la frutticoltura lavora annualmente alla stesura di un manuale di “Frutticoltura sostenibile in Piemonte” in cui vengono riportati i risultati delle ricerche condotte.